Electronic Theses and Dissertation

Pembudidayaan lobster air tawar telah berkembang menjadi bisnis yang cukup menjanjikan di Indonesia. Infeksi mikroorganisme patogen seperti Aeromonas sp. menjadi salah satu faktor penting yang mempengaruhi kegagalan
atau penurunan produksi. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi Aeromonas sp. yang berpotensi menyebabkan infeksi pada lobster air tawar, menggunakan metode eksploratif. Penelitian menggunakan 5 ekor lobster air tawar yang berasal dari 5 tambak yang berada di Kecamatan Galang, Kabupaten Deli Serdang, Sumatera Utara. Sampel yang diambil berupa insang dan ekor lobster air tawar yang memperlihatkan gejala seperti melepuh. Pengamatan karakteristik fenotipik bakteri Aeromonas sp. dilakukan berdasarkan bentuk morfologi koloni, dan pewarnaan Gram, serta uji biokimia yang meliputi uji katalase, uji TSIA, uji IMViC dan uji fermentasi gula. Hasil penelitian menunjukkan adanya Aeromonas sp. pada 1 ekor lobster air tawar, yang terisolasi dari insang dan ekor yang mengalami pelepuhan. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa, Aeromonas sp. dapat diisolasi dari 1 sampel lobster air tawar yang menunjukkan gejala lesi lepuh pada bagian ekor. Kata kunci: Lobster air tawar, insang, ekor, Aeromonas sp.

Crayfish farming has developed into a promising business in Indonesia. Infection with pathogenic microorganisms such as Aeromonas sp. becomes one of the important factors affecting the failure or decrease in production. This study aims to isolate Aeromonas sp. which has the potential to cause infection in crayfish, using exploratory methods. The study used 5 crayfish from 5 ponds located in Galang District, Deli Serdang Regency, North Sumatra. Samples taken were gills and crayfish tails that showed blister-like symptoms. Observations of the phenotypic characteristics of the bacterium Aeromonas sp, based on the morphology of the colony, and Gram staining, as well as biochemical tests including catalase, TSIA, IMViC and sugar fermentation test. The results showed the presence of Aeromonas sp. on freshwater crayfish, isolated from gills and scalded tail. Based on the research results it can be concluded that, Aeromonas sp. can be isolated from 1 sample of crayfish showing symptoms of scalded lesions on the tail. Keywords: Crayfish, gills, tail, Aeromonas sp.