Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
SKRIPSI
KLASIFIKASI KEMOMETRI AKIBAT PENAMBAHAN ADSORBEN TERHADAP MINYAK NILAM PESISIR SELATAN (SUMATERA BARAT) DAN ACEH TAMIANG MENGGUNAKAN SPEKTRUM IOT NIR DAN FTIR
Pengarang
RATNA YENTI - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Elly Sufriadi - 197103302000121001 - Dosen Pembimbing I
Rinaldi Idroes - 196808251994031003 - Dosen Pembimbing II
Nomor Pokok Mahasiswa
1808103010045
Fakultas & Prodi
Fakultas MIPA / Kimia (S1) / PDDIKTI : 47201
Subject
Kata Kunci
Penerbit
Banda Aceh : MIPA-KIMIA., 2022
Bahasa
No Classification
-
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui secara kualitatif perbedaan spektrum Near Infrared (NIR) dan spektrum Fourier Transform Infrared (FTIR) minyak nilam secara geografis serta pengaruh rasio penambahan adsorben zeolit dan bentonit terhadap komposisi kimia minyak nilam. Minyak nilam yang digunakan pada penelitian ini berasal dari daerah Pesisir Selatan dan Aceh Tamiang. Klasifikasi spektrum NIR dan FTIR minyak nilam murni dan minyak nilam yang divariasikan dengan zeolit dan bentonit (0,5; 1; 1,5; 2; 2,5 g) dianalisis menggunakan analisis multivariat kemometri dengan metode Principal Component Analysis (PCA) dan Partial Least Square Discriminant Analysis (PLS-DA). Hasil penelitian menunjukan secara visual terdapat perbedaan spektrum NIR, hal ini dibuktikan dengan adanya pola spektrum yang berbeda dan menandakan adanya perbedaan komposisi kimia penyusun minyak nilam. Pada spektrum FTIR memiliki visual spektrum yang relatif sama, akan tetapi ketika diplotkan dengan analisis PCA dan PLS-DA terlihat jelas adanya perbedaan. Penambahan adsorben zeolit dengan spektrum NIR dan adsorben bentonit berdasarkan spektrum FTIR berpengaruh terhadap komposisi kimia minyak nilam, ketika diplotkan dengan analisis PCA dan PLS-DA terlihat data berkelompok dengan baik, hal ini ditandai dengan range antara titik minyak nilam murni dan minyak nilam yang divariasikan dengan adsorben terpisah. Penambahan adsorben bentonit lebih efektif berpengaruh terhadap karakteristik sifat fisika dan kimia minyak nilam, hal ini ditandai dengan adanya perubahan warna, penurunan bilangan asam, indeks bias dan kadar patchouli alcohol (PA) yang meningkat. Plot PLS-DA minyak nilam menunjukan hasil yang cukup baik, hal ini dibuktikan dengan nilai Coefficient of Determination (R2) yang mendekati satu dan nilai Root Mean Square Error Coefficient of Variation (RMSECV) yang mendekati nol.
Kata kunci: Minyak nilam, Zeolit, Bentonit, NIR, FTIR, PCA, PLS-DA
This study aims to determine qualitatively the differences in the Near Infrared (NIR) spectrum and Fourier Transfer Infrared (FTIR) spectrum of patchouli oil geographically and the effect of the ratio of addition of zeolite and bentonite adsorbents to the chemical composition of patchouli oil. Patchouli oil used in this study came from the Pesisir Selatan and Aceh Tamiang areas. The classification of the NIR and FTIR spectra of pure patchouli oil and patchouli oil varied with zeolite and bentonite (0.5; 1; 1.5; 2; 2.5 g) were analyzed using chemometric multivariate analysis with Principal Component Analysis (PCA) and Partial methods. Partial Least Square Discriminant Analysis (PLS-DA). The results showed that geographically there were visual differences in the NIR spectrum, this was evidenced by the presence of a different spectrum pattern and indicated that there were differences in the chemical composition of patchouli oil. In the FTIR spectrum, the visual spectrum is relatively the same, but when plotted with PCA and PLS-DA analysis, the difference is very clear. The addition of zeolite adsorbent with NIR spectrum and bentonite absorbent based on FTIR spectrum affects the chemical composition of patchouli oil, when plotted with PCA and PLS-DA the data is grouped well, this is indicated by the range between the point of pure patchouli oil and patchouli oil which is varied with separate adsorbents. The addition of bentonite adsorbent is more effective in influencing the physical and chemical characteristics of patchouli oil, it is characterized by a change in color, a decrease in acid number, refractive index and an increase in patchouli alcohol (PA). The PLS-DA plot of patchouli oil with the addition of zeolite shows quite good results, this is evidenced by the Coefficient of Determination (R2) value which is close to one and the Root Mean Square Error Coefficient of Variation (RMSECV) value which is close to zero. Keyword: Patchouli oil, Zeolite, Bentonite, NIR, FTIR, PCA, PLS-DA
KLASIFIKASI KEMOMETRI AKIBAT PENAMBAHAN ADSORBEN TERHADAP MINYAK NILAM ACEH BARAT DAYA MENGGUNAKAN SPEKTRUM IOT NIR DAN FTIR (MAIDA ULFA, 2022)
KLASIFIKASI KEMOMETRI AKIBAT PENAMBAHAN ADSORBEN TERHADAP MINYAK NILAM ACEH UTARA DAN ACEH SELATAN MENGGUNAKAN SPEKTRUM IOT NIR DAN FTIR (Eri Saputri, 2022)
KARAKTERISASI SPEKTRUM FTIR MINYAK NILAM ASAL ACEH BESAR DAN SABANG MENGGUNAKAN ANALISIS KEMOMETRI SERTA PENGARUH PENAMBAHAN ZEOLIT TERHADAP KUALITAS MINYAK NILAM (POGOSTEMON CABLIN BENTH) (Rahmayani, 2021)
KARAKTERISASI MINYAK NILAM (POGOSTEMON CABLIN BENTH) GAYO LUES DENGAN FTIR SERTA PENGARUH PENAMBAHAN ZEOLIT TERHADAP PERUBAHAN KOMPOSISI KIMIA MENGGUNAKAN ANALISIS KEMOMETRI (Humairatun Nisa, 2021)
MODEL KLASIFIKASI PEMALSUAN (ADULTERATION) MINYAK NILAM OLEH MINYAK KERUING (GURJUN BALSAM) DAN MINYAK JARAK (CASTOR OIL) MENGGUNAKAN SPEKTRUM IOT NEAR INFRARED (NIR) DENGAN ANALISIS KEMOMETRI (VATTANY AL-ASRA IMRAN, 2022)