Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PREDIKSI KADAR AIR DAN KAFEIN BIJI KOPI HIJAU MENGGUNAKAN NEAR INFRARED SPECT…

Murtahar

Murtahar. 1505106010016. Prediksi Kadar Air dan Kafein Biji Kopi Hijau Menggunakan Near Infrared Spectroscopy di bawah bimbingan Agus Arip Munawar sebagai Ketua dan Ratna sebagai Anggota ¬ RINGKASAN Kopi (Coffea sp.) merupakan salah satu hasil komoditi unggulan perkebunan yang memiliki nilai ekonomis yang cukup tinggi dan sangat potensial diantara tanaman perkebunan lainnya di Indonesia. Menjadikan Indonesia sebagai eksportir kopi terbesar keempat di dunia yang diharuskan untuk menjaga ku…

PREDIKSI KADAR AIR GABAH MENGGUNAKAN NEAR INFRARED REFLECTANCE SPECTROSCOPY D…

MARVIKA SARI

Gabah merupakan produk pertanian yang penting bagi masyarakat Indonesia khususnya Aceh. Penyimpanan gabah harus dilakukan dengan baik untuk menjaga kualitas beras yang dihasilkan. Penyimpanan gabah dalam jangka waktu yang lama dapat dipertahankan pada kondisi kadar air 12 -14%. Selama ini untuk mengetahui kadar air padi atau gabah, petani tidak menggunakan alat ukur. Petani hanya berdasarkan indera dan kebiasaan, yaitu dengan cara memotong atau menggigit gabah yang akan diukur kadar airnya. O…

PREDIKSI KADAR AIR BERAS MENGGUNAKAN NIRS DENGAN METODE PLS DAN PRETREATMENT …

NURHASANAH

Beras merupakan tanaman pangan hampir setengah populasi dunia. Salah satu karakteristik yang penting pada bahan pangan adalah kadar air, karena air dapat mempengaruhi mutu serta daya simpan bahan pangan tersebut. Pendugaan kadar air biasanya menggunakan metode oven dan alat moister tester. Seiring berkembangnya teknologi pendugaan kadar air dapat dilakukan menggunakan metode NIRS. Tujuan dari penelitian ini adalah (1) menguji dan mengevaluasi teknologi NIRS sebagai metode cepat dan tepat dala…

APLIKASI TEKNOLOGI NEAR INFRARED REFLECTANCE SPECTROSCOPY(NIRS)UNTUK PREDIKSI…

Saijem Pratiwi

SAIJEM PRATIWI, 1305106010041. Aplikasi Teknologi Near Infrared Reflectance Spectroscopy (NIRS) untuk Prediksi Kadar Air Tanah. Di bawah Bimbingan Dr. Ir. Syahrul, M.Sc sebagai pembimbing utama dan Dr. –Ing Agus Arip Munawar sebagai pembimbing anggota. RINGKASAN Kandungan air dalam tanah bersifat dinamis karena dipengaruhi oleh iklim yang ada. Unsur-unsur iklim seperti radiasi matahari dan curah hujan memainkan peranan penting dalam produksi tanaman. Oleh karena it…


    SERVICES DESK