Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PENURUNAN KADAR BESI DALAM MINYAK NILAM (PATCHOULY OIL) OLAHAN TRADISIONAL…

Frida Rosita

Telah dilakukan penelitian tentang uji penurunan kadar besi dalam minyak nilam (patchouli oil) olahan tradisional menggunakan rambut manusia yang telah diaktifkan. Minyak nilam hasil olahan secara tradisional menghasilkan minyak nilam yang kualitas rendah, ini disebabkan oleh tingginya kandungan ion besi yang ditandai oleh warna coklat tua dari minyak nilam. Kadar Fe dalam minyak nilam hasil olahan tradisional adalah 23,12 ppm. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa rambut y…

PENINGKATAN MUTU MINYAK NILAM (POGOSTEMON CABLIN) MELALUI PROSES PEMURNIAN MI…

RAHMAT AKBAR MANALU

Abstrak : Pemurnian merupaakan proses penghilangan bahan-bahan yang tidak diinginkan dari minyak nilam hasil penyulingan. Metode pemurnian terbagi atas dua cara yaitu pemurnian secara kimia dan pemurnian secara fisik. Pengkelatan atau kompleksometri adaalah pengikatan logaam dengan cara menambbahkan senyawa pengkelat dan memmbentuk komplek logam senyawa pengkeelat. Proses pengkelat metode sama dengan adsorben, akan tetapi senyawa adsorben diganti dengan senyawa pengkelat. Senyawa pengkelat ya…

RANCANG BANGUN PURWARUPA ALAT PENGAYAK ZEOLIT

Fathurrahman

Indonesia merupakan negara dengan jumlah ekspor minyak nilam terbesar dunia, dan Provinsi Aceh merupakan salah satu sentra nilam di Indonesia. Karena kualitas minyak nilam yang dihasilkan oleh petani Aceh masih dibawah SNI, sehingga minyak nilam Aceh dibeli dengan harga murah. Metode adsorpsi menggunakan adsorben zeolit yang dilakukan oleh mahasiswa Teknik Kimia Universitas Syiah Kuala dapat meningkatkan kualitas minyak nilam hingga mencapai SNI. Proses pemurnian dengan metode tersebut masih …

RANTAI PASOK PADA INDUSTRI MINYAK NILAM MENGGUNAKAN METODE ANALYTICAL HIERARC…

REZA AULIA

Komoditas nilam (Pogostemon cablin) merupakan tanaman yang menghasilkan minyak atsiri dengan nilai ekonomis yang tinggi. Indonesia merupakan salah satu penghasil minyak nilam terbesar di dunia dengan Aceh Jaya sebagai salah satu kontributor dengan kualitas terbaik. Ekspor komoditas minyak nilam pada masa yang akan datang masih sangat prospektif seiring dengan semakin tingginya permintaan untuk bahan baku produk turunannya. Hal ini harus mampu diiringi dengan pengembangan budidaya dan industri…

  • Program Studi Magister Teknik Industri Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

STUDI PENGUKURAN VISKOSITAS PADA MINYAK NILAM YANG BERASAL DARI PROVINSI ACEH

Lena Ardiah

Pengukuran viskositas minyak nilam yang berasal dari provinsi Aceh telah berhasil dilakukan. Viskositas adalah salah satu sifat penting dari bahan bakar yang menunjukkan daya tahan material terhadap geser ataupun aliran dalam biodiesel. Pengukuran dilakukan untuk minyak nilam murni dan campurannya. Minyak nilam murni diambil dari beberapa kabupaten di provinsi Aceh diantaranya kabupaten Aceh Besar, Aceh Selatan dan Gayo Lues. Sedangkan minyak nilam campuran dibuat dari minyak nilam dengan min…

  • FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

ANALISIS INTEGRASI PASAR PADA KOMODITAS MINYAK NILAM DI KABUPATEN ACEH JAYA

SILVIA INDRIANI

RINGKASAN Nilam merupakan salah satu tanaman penghasil minyak atsiri yang penting bagi Indonesia karena merupakan komoditas ekspor yang cukup mendatangkan devisa Negara. Harga merupakan salah satu hal yang harus diperhatikan dalam memasarkan suatu produk. Kebijakan peningkatan produksi dan luas lahan nilam harus diikuti dengan harga yang sesuai. Informasi harga salah satu faktor penting dalam pasar komoditas minyak nilam baik di Aceh maupun di Indonesia. Akibat dari informasi harga yang ti…

PENGARUH MASSA UAP PNEYULINGAN TREHADAP MUTU MINYAK NILAM (PATCHOULI OIL) ACEH

Linda Zuhera

ABSTRAK Studi pengaruh massa uap penyulingan terhadap mutu minyak nilam (patchouli oil) Aceh bertujuan untuk menentukan jumlah massa uap optimum yang dibutuhkan pada penyulingan nilam untuk mendapatkan minyak nilam yang berkualitas sesuai SNI. Adapun penelitian ini menggunakan metode distilasi uap air yaitu berdasarkan pemisahan komponen suatu campuran atas perbedaan antara fasa uap dan fasa air. Hasil penelitian dilakukan terhadap parameter SNI 06-2385-2006 (warna, berat jenis, indeks bias,…

  • FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

PENGARUH WAKTU PENYULINGAN TERHADAP MUTU MINYAK NILAM (PATCHOULI ALCOHOL) ACEH

Saskia Anjani

ABSTRAK Studi pengaruh waktu penyulingan terhadap mutu minyak nilam (patchouli oil) Aceh bertujuan untuk mengetahui waktu optimum yang dibutuhkan pada penyulingan nilam untuk mendapatkan minyak nilam yang berkualitas sesuai Standar Nasional Indonesia (SNI). Adapun penelitian ini menggunakan metode distilasi uap air yaitu berdasarkan pemisahan komponen suatu campuran atas perbedaan antara fasa uap dan fasa air. Hasil penelitian dilakukan terhadap parameter SNI 06-2385-2006 (warna, berat jenis…

  • FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

PENGARUH LAMA FERMENTASI TANGKAI DAN DAUN NILAM MENGGUNAKAN JERAMI PADI TERHA…

KHAIRURRASYIDIN

Abstrak. Minyak nilam memiliki komponen utama patchouli alkohol yang berfungsi sebagai zat pengikat sehingga banyak digunakan dalam industri parfum, sabun, dan kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh bagian tanaman nilam dan lama fermentasi menggunakan jerami padi terhadap rendemen dan kualitas minyak nilam. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan pola faktorial yang terdiri dari 2 faktor. Faktor pertama yaitu tanaman nilam (T) yang terdiri dari …

FAKTOR LAMA PENYULINGAN DAN LAMA FERMENTASI MENGGUNAKAN JERAMI PADI TERHADAP …

Taswin

RINGKASAN Minyak nilam dibutuhkan oleh berbagai industri parfum, kosmetik, sabun, farmasi, flavouring agent dan lain-lain. Sampai saat ini belum ada minyak yang dapat menggantikan minyak nilam sebagai zat pengikat (fiksasi). Beberapa faktor yang mempengaruhi rendemen dan sifat fisika-kimia dari minyak nilam antara lain: jenis tanaman, umur pemanenan, perlakuan pasca panen dan berat daun nilam. Perlakuan pasca panen dapat dilakukan dengan fermentasi untuk mendegradasi komponen dinding sel j…


    SERVICES DESK