KAJIAN PEMBUATAN SUSU KEDELAI MENGGUNAKAN PENGENTAL DAN PENSTABIL CMC (CARBO…
Untuk memperoleh susu kedelai yang baik dan layak konsumsi, diperlukan syarat-syarat bebas dari bau dan rasa langu kedelai, bebas antitripsin dan yang lebih penting mempunyai kestabilan yang mantap (tidak mengendap atau menggumpal). Dewasa ini, bau dan rasa langu dari susu kedelai telah dapat dihilangkan dengan cara menginaktifkan cnzim lipoksigenase dengan panas pada pengolahan susu kedelai baik dengan perendaman maupun dengan per…
EKSTRAKSI ION NIKEL(II) DAN TEMBAGA(II) DENGAN 1-PHENYL-3-METHYL-4-BENZOYL-5-…
Kata kunci: 1-phenyl-3-methyl-4-benzoyl-5-pyrazolone (HPMBP), karakterisasi, ekstraksi, nikel, tembaga.
Telah dilakukan penelitian yang berjudul Ekstraksi Ion Nikel (II) dan Tembaga (II) dengan 1-phenyl-3-methyl-4-benzoyl-5-pyrazolone (HPMBP) Menggunakan Metode Ekstraksi Cair-cair. Penelitian ini bertujuan untuk mensintesis senyawa HPMBP, menghitung rendemen, mengkarakterisasi dan melihat pengaruh pH pada hasil ekstraksi ion nikel dan ion tembaga dengan menggunakan metode ekstraksi cair-c…
- FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2015
- Baca Selengkapnya