Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
PRODUKSI ASAP CAIR DARI DARI LIMBAH BIOMASSA PERTANIAN DAN PEMANFATANNYA UNTU…
Hera Desvita
Sekam padi dan kulit kakao merupakan limbah biomassa yang dapat dijadikan bahan baku pembuatan asap cair. Sekam padi dan kulit kakao mengandung senyawa lignin, sellulosa dan hemisellulosa. Penelitian ini bertujuan untuk memanfaatkan limbah tersebut menjadi asap cair, dan kemudian digunakan sebagai pengawet alami produk pangan. Pada penelitian ini biomassa dikonversi menjadi asap cair dengan metode pirolisis. Untuk mendapatkan asap cair digunakan reaktor slow pyrolysis dengan kapasitas …
- Program Doktor Ilmu Teknik (S3), Banda Aceh - 2022
- Baca Selengkapnya