Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

ANALISIS PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP FORMULASI BISKUIT BALITA BERBASIS TEPUN…

Nurul Aprilianti

ABSTRAK Nurul, Aprilianti. 2017. Analisis Preferensi Konsumen Terhadap Biskuit Balita Berbasis Tepung Pisang Owak (Musa paradisiaca L), Tepung Kacang (Phaseolus vulgaris L) Merah Dan Tepug Kacang Hijau (Phaseolus radiatus L). Skripsi, Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga (Tata Boga), Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala. Pembimbing: (1) Dra. Suryati Sufiat M.Pd., (2) Yuli Heirina Hamid, S.Pd, M.Si. Kata Kunci : Preferensi, konsumen, biskuit, balita…

  • PROGRAM STUDI PENDIDIKAN JASMANI, KESEHATAN DAN REKREASI JURUSAN PENDIDIKAN OLAHRGA FAKULTAS KEGURUA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

PENGARUH RASIO TEPUNG AMPAS TAHU DAN TEPUNG KACANG HIJAU SERTA PERSENTASE SUB…

Muhammad Fadhil

Abstrak. Cookies merupakan kue kering yang dibuat dari adonan yang lunak, berkadar lemak tinggi, bertekstur renyah dan kurang padat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh rasio tepung ampas tahu dan kacang hijau serta substitusi tepung terigu terhadap mutu kimia, dan nilai organoleptiknya. Penelitian ini dilakukan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 2 faktor, yaitu faktor pertama rasio tepung ampas tahu dan kacang hijau (K) yang terdiri dari 3 taraf yaitu…

PENGELOLAAN DATA PELANGGAN AUTOMATIC METER READING (AMR) PADA PT PLN (PERSERO…

ZUPANDES SUMANDANI

KEANEKARAGAMAN, ARSITEKTUR POHON DAN RUANG TERBUKA HIJAU (RTH) UNIVERSITAS SY…

Vivera Ruselli Puspa

Penelitian tentang “Kearakaragaman, Arsitektur Pohon dan Ruang Terbuka Hijau (RTH) Universitas Syiah Kuala” telah dilakukan pada bulan Maret sampai dengan bulan April 2017. Tujuan penelitian (1) untuk mengetahui keanekaragaman pohon, (2) untuk mengetahui model arsitektur pohon, (3) untuk mengetahui rasio RTH. Penelitian dilakukan di Universitas Syiah Kuala dengan mengambil 20 stasiun pengamatan yaitu unit perkantoran kampus. Sampel yang diambil sebanyak 62,5% dari keseluruhan area kampus.…

  • FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

KAJIAN JALUR HIJAU JALAN DI KOTA BANDA ACEH (STUDI KASUS JL. DR. MR. TEUKU MO…

Fakhrurradhi

KAJIAN JALUR HIJAU JALAN DI KOTA BANDA ACEH (Studi Kasus Jl. DR. Mr. Teuku Moehammad Hasan dan Jl. Prof. Ali Hasjmi) Oleh : Fakhrurradhi NIM. 1209200060054 Komisi pembimbing : Dr. Ir. M. Isya, MT Ir. Mirza Irwansyah, MBA, MLA, Ph.D ABSTRAK Jalur hijau jalan merupakan bagian lansekap di area ruang milik jalan (rumija) yang mempunyai fungsi keselamatan dan kenyamanan pengguna jalan, penunjang kegiatan edukasi, rekreasi dan konservasi, estetika dan identitas kawasan serta menj…

  • Program Studi Magister Teknik Sipil Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

EKSPLORASI BOLA SERAT PADA ABOMASUM SEBAGAI GANGGUAN PENCERNAAN SAPI ACEH

Riyadi Ismail

Sapi Aceh merupakan ternak lokal Indonesia yang memiliki berbagai keunggulan. Salah satunya adalah daya tahan terhadap kondisi pakan berkualitas rendah (ekstrim) namun mampu berproduksi dan bereproduksi dengan baik. Keunggulan ini menyebabkan sapi Aceh sangat baik untuk dibudidayakan atau dibibitkan. Daya tahan terhadap pakan berkualitas rendah ternyata tidak selamanya mampu ditolerir dengan baik oleh sapi lokal. Hal ini dibuktikan dengan ditemukannya bola serat pada abomasum sapi Aceh dalam …

KETERLIBATAN MASYARAKAT TERHADAP PELESTARIAN SABUK HIJAU (GREEN BELT)DI WILAY…

Firdaus

Tesis ini membahas tentang keterlibatan masyarakat terhadap pelestarian sabuk hijau (green belt) di wilayah pesisir Kota Banda Aceh (studi kasus di Kecamatan Meuraxa dan Kuta Raja). Penelitian ini mengkaji tentang jenis tanaman mangrove dan tanaman lainnya yang masuk sebagai kawasan penyangga atau green belt,luas green belt, persentase green belt dan tingkat keterlibatan masyarakat serta hubungannya dengan aktifitas ekonomi masyarakat di Kecamatan Meuraxa dan Kuta Raja, Kota Banda Aceh. Penel…

PEMANFAATAN NUTRIEN LIMBAH CAIR UNTUK KULTIVASI MIKROALGA HIJAU PENGHASIL MINYAK

vera viena

Penelitian untuk mengkaji potensi pemanfaatan limbah cair hasil kegiatan domestik dan peternakan sebagai sumber nutrien bagi pertumbuhan mikroalga hijau lokal penghasil lipida atau minyak alga telah dilaksanakan. Nutrien dalam bentuk NH4, NO3, dan PO4 dimanfaatkan untuk pertumbuhan mikroalga di dalam wadah kultivasi (fotobioreaktor) agar diketahui kemampuan nutrien uptake dan kandungan minyak mikroalga. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi dan kultur limbah cair yang berbeda berpeng…

PENGARUH PAPARAN LARUTAN TEH HIJAU DAN TEH HITAM TERHADAP PERUBAHAN WARNA RES…

Kartini

ABSTRAK Nama : Kartini Program Studi : Kedokteran Gigi Judul : Pengaruh Paparan Larutan Teh Hijau dan Teh Hitam Terhadap Perubahan Warna Resin Komposit Nanopartikel. Latar belakang : Teh hijau dan teh hitam merupakan dua teh yang berbeda berdasarkan pengolahannya. Keduanya memiliki kadar tanin yang berbeda, tanin dalam teh hijau lebih tinggi daripada teh hitam. Tanin ini diduga dapat merubah warna dari restorasi gigi seperti resin komposit. Resin komposit terbaru adalah resin komposi…

KAJIAN PENYIMPANAN SAWI HIJAU (BRASSICA JUNCEA L.) DALAM KEMASAN POLIPROPILEN…

Cut Ida Rahmi

RINGKASAN Sawi hijau merupakan tumbuhan dari marga Brassica yang dimanfaatkan daun atau bunganya sebagai bahan pangan (sayuran), baik segar maupun diolah. Sawi hijau (Brassica juncea L.) dalam keadaan segar mempunyai daya tahan yang singkat sehingga perlu dilakukan pengemasan dan penyimpanan agar dapat memperpanjang daya simpan. Salah satu cara yang dilakukan adalah dengan menggemas sawi hijau dalam plastik berlubang dan disimpan pada suhu rendah. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pen…


    SERVICES DESK