Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

EFEK PEMBERIAN EKSTRAK DAUN JALOH (SALIX TETRASPERMA ROXB.) TERHADAP PERSENTA…

Ario Ridho Gelagar

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak daun jaloh (salix) terhadap persentase daging dada, nilai pH, persentase lemak kasar dan kadar kolesterol pada daging dada ayam broiler. Penelitian ini menggunakan 12 ekor ayam broiler berusia 15 hari yang dibagi berdasarkan 3 perlakuan dosis ekstrak salix dengan 4 pengulangan. Semua ayam ditempatkan pada kandang individu dengan temperatur tetap berkisar 25 ± 1oC menggunakan air-conditioner (AC) dan relative h…

JUMLAH BAKTERI SALMONELLA SP PADA USUS AYAM BROILER YANG DI BERI EKSTRAK DAUN…

MUHAMMAD YANDRA DHIAUL CHAIR LUBIS

Bakteri penyebab dari penyakit salmonellosis adalah Salmonella sp. Bakteri tersebut umumnya tak jarang ditemukan dalam saluran pencernaan.hewan & manusia. Ekstrak daun jaloh mempunyai potensi akbar menjadi senyawa anti mikroba. Penelitian ini bertujuan agar dapat mengetahui efek pemberian ekstrak daun jaloh dalam air minum terhadap jumlah bakteri Salmonella sp pada usus duodenum ayam broiler. Penelitian ini memakai ayam broiler berumur 15 hari, kemudian diberikan ekstrak daun jaloh tanpa bat…

PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK DAUN JALOH (SALIK TETRASPERMA ROXB) DI DALAM AIR M…

Iflijar

ABSTRACT The aim of present study was to determine effect of adding of jaloh (Salix tetrasperma Roxb) leave extraction in drinking water to the weights and percentages of broiler chicken carcasses. The study was conducted in Field Laboratory, Livestock Department, Faculty of Agriculture, Syiah Kuala University, March 10 until April 25, 2015. As many as 80 chicks, strain Lohmann, produced by PT. Japfa, Medan were used in this study. The study was performed into randomized block desig…

PENGARUH SUPLEMEN EKSTRAK DAUN JALOH DAN MIMBA DALAM AIR MINUM TERHADAP KADAR…

Haryadi

Salah satu kualitas telur yang menjadi indikator pembeli adalah kadar kolesterol pada telur ayam. Kandungan kolesterol yang tinggi dalam bahan makanan berakibat kurang baik bagi kesehatan manusia. Lamanya masa penyimpanan kualitas telur mengalami penurunan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suplementasi ekstrak daun jaloh dan daun mimba serta kombinasinya dalam air minum terhadap kadar kolesterol kuning telur dan masa simpan telur ayam. Penelitian ini merupakan penelitian ex…

  • Program Studi Kesehatan Masyarakat Veteriner Unsyiah, Banda Aceh - 2016
  • Baca Selengkapnya

    SERVICES DESK