UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL BUNGA ROSELLA (HIBISCUS SABDARIFFA L…
Indonesia memiliki 7000 spesies tanaman yang berkhasiat obat. Salah satu yang sering digunakan adalah bunga rosella (Hibiscus sabdariffa Linn.). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kemampuan daya antibakteri ekstrak etanol bunga rosella terhadap Proteus Sp. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri dari 4 kelompok perlakuan (ekstrak etanol bunga rosella konsentrasi 12,5%, 25%, 50% dan 75%) dan 2 kelompok kontrol (meropenem sebagai kontrol positif dan aquades sebaga…
DEKONTAMINASI BAKTERI PADA KARKAS AYAM PEDAGING MENGGUNAKAN ASAM ASETAT DAN A…
RINGKASAN
ZALHENDRA EKA PUTRA. Dekontaminasi Bakteri pada Karkas Ayam Pedaging Menggunakan Asam Asetat dan Asam Sitrat terhadap Angka Lempeng Total Bakteri dan Campylobacter sp. NURLIANA dan RAZALI.
Daging ayam merupakan pangan asal hewan bergizi tinggi kaya akan protein, lemak, vitamin dan mineral yang sangat dibutuhkan tubuh. Usaha untuk mempertahankan kualitas daging ayam dapat dilakukan melalui pengolahan atau penanganan yang lebih baik sehingga dapat mengurangi kerusakan atau pem…
POLA DAN SENSITIVITAS BAKTERI YANG BERPOTENSI SEBAGAI PENYEBAB INFEKSI NOSOKO…
ABSTRAK
Infeksi Nosokomial masih menjadi masalah serius di rumah sakit baik di Indonesia maupun di dunia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pola dan sensitivitas bakteri serta sumber penularan yang berpotensi sebagai penyebab infeksi nosokomial di Ruang Rawat Bedah RSUDZA. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif melalui metode observasional laboratorium. Spesimen penelitian diambil dari Ruang Rawat Bedah Pria RSUDZA yang terdiri dari swab tangan, hidung dan luka pasien,…
ANALISIS BAKTERIOLOGI SUSU KAMBING
Kata Kunci : Susu Kambing, E. coli, Perhitungan Jumlah Bakteri.
Penelitian berjudul Analisis Bakteriologi Susu Kambing telah dilakukan sejak tanggal 1 Juni sampai dengan 30 Juni 2013 di Laboratorium Mikrobiologi Jurusan Biologi FMIPA Universitas Unsyiah Kuala. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui adanya kontaminasi E. coli dan menghitung jumlah koloni bakteri pada susu segar, susu pasteurisasi dan susu kemasan. Sampel penelitian adalah susu segar, susu pasteurisasi dan susu kemas…
Uji Daya Hambat Ekstrak Etanol Daun Sukun Terhadap Pertumbuhan Bakteri MRSA
ABSTRAK
Indonesia merupakan salah satu negara tropis yang memiliki banyak tumbuhan berkhasiat. Salah satunya adalah daun sukun (Artocarpus altilis) yang mengandung sejumlah senyawa kimia berupa saponin, polifenol yang terdiri dari flavonoid dan asam fenolat, tanin, asetilkolin dan riboflavin yang berfungsi sebagai antibakteri. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kemampuan daya hambat ekstrak etanol daun sukun terhadap pertumbuhan bakteri Methicillin-Resistant Staphylococcus a…
UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL BUNGA ROSELLA (HIBISCUS SABDARIFFA L…
Penggunaan tumbuhan alami yang berkhasiat obat mengalami perkembangan yang pesat. Rosella (Hibiscus sabdariffa L.) mengandung sejumlah senyawa kimia yang digunakan secara luas untuk mengobati berbagai macam penyakit. Beberapa diantaranya adalah flavonoid, alkaloid, saponin dan tanin yang berfungsi sebagai antibakteri. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak bunga Rosella terhadap Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. Bunga Rosella diekstraksi den…
UJI AKTIVITAS SENYAWA ANTIBAKTERI EKSTRAK n-HEKSANA DAUN KETEPENG CINA (Cassi…
Uji aktivitas senyawa antibakteri ekstrak n-heksana dari daun Ketepeng Cina (Cassia alata) telah dilakukan. Daun C. alata dimaserasi dengan pelarut n-heksana diperoleh ekstrak n-heksana 31,79 g (3,97%). Ekstrak n-heksana daun C. alata dipisahkan komponen-komponenya dengan kromatografi cair vakum, didapatkan 7 fraksi masing-masing adalah fraksi A(4,83 g), fraksi B( 5,18 g), fraksi C(1,46 g), fraksi D(1,86 g), fraksi E(2,08 g), fraksi F(0,81 g) dan fraksi G(0,67 g). Ekstrak kasar dan fraksi-fra…
ISOLASI, IDENTIFIKASI DAN UJI SENSITIVITAS BAKTERI PENYEBAB SEPSIS DI RSUD DR…
Sepsis ditandai dengan bakteremia merupakan keadaan klinis yang mengancam jiwa. Pengetahuan mengenai bakteri penyebab sepsis dan uji sensitivitas terhadap antibiotika dapat digunakan sebagai terapi empiris. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pola kuman dan sensitivitas bakteri yang diisolasi dari darah penderita sepsis di RSUD dr. Zainoel Abidin, Banda Aceh. Jenis penelitian adalah deskriptif melalui observasi laboratorium. Bakteri diisolasi dari sampel darah penderita sepsis yang tela…
POLA DAN SENSITIVITAS BAKTERI PENYEBAB INFEKSI LUKA OPERASI (ILO) DI RSUD DR.…
Infeksi luka operasi adalah infeksi yang terjadi setelah pasien menjalani prosedur pembedahan. Insidensi infeksi luka operasi di seluruh dunia sekitar 0,5-15% dan mengakibatkan perpanjangan masa rawatan tiga sampai 20 hari. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pola dan sensitivitas bakteri penyebab infeksi luka operasi di RSUD dr. Zainoel Abidin Banda Aceh. Jenis Penelitian ini adalah penelitian deskriptif dengan rancangan observasi laboratorium. Penderita yang mengalami infeksi luka ope…
EFFECT OF ADDITION OF GREEN BEAN (Vigna radiata) MILK ON DIFFERENT TYPES OF P…
This research used Completely Randomized Design (CRD) factorial consisting of two factors, namely the type of milk (A), skim milk (a1) and whole milk (a2). Factor (B) is a green bean (Vigna radiata) consists of five levels, namely 0% (b0), 25% (b1), 50% (b2), 75% (b3), with 3 replications thus obtained 24 experimental units. The results showed that the total microorganisms in fermented milk with different percentages of green beans were the same in all treatments (7.94 to 8.21) in the log 1…
