Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

MANAJEMEN PEMELIHARAAN AYAM BROILER PADA UPTD – BTNR SAREE DESA SUKA DAMAI …

Irwandi

PENGARUH TINGKAT CEMARAN BAKTERI ESCHERICHIA COLI TERHADAP NILAI ORGANOLEPTIK…

Sri Rezeki Handa Nuryani

PENGARUH TINGKAT CEMARAN BAKTERI Escherichia coli TERHADAP NILAI ORGANOLEPTIK PADA DAGING PAHA AYAM BROILER (Gallus gallus domesticus) ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat cemaran bakteri E.coli pada daging paha ayam broiler yang dijual di pasar tradisional Kabupaten Aceh besar, dan mengetahui nilai organoleptik daging ayam broiler dengan tingkat cemaran berbeda berdasarkan uji mikrobiologis dari 3 pedagang dengan waktu pengambilan sampel pagi dan sore hari. S…

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

PROSEDUR PENGGAJIAN TENAGA KONTRAK PADA DINAS KEBUDAYAAN DAN PARIWISATA ACEH

ZAHRUL FUADI

ISOLASI BAKTERI SALMONELLA SP DALAM KANDANG AYAM BROILER DI DESA COT SAYUN KE…

Masturina

Penelitian ini bertujuan mengetahui adanya bakteri Salmonella sp dalam kandang ayam Broiler di Desa Cot Sayun, Kecamatan Blang Bintang, Aceh Besar. Penelitian ini menggunakan sampel berupa lingkungan udara dalam kandang ayam Broiler. Pengambilan sampel dilakukan 2 kali yaitu pagi dan sore hari. Setiap kelompok terdiri dari 6 plate media Salmonella Shigella Agar (SSA) yang dilakukan pada ketinggian 10, 20 dan 30 sentimeter (cm). Data hasil penelitian dianalisis secara deskriptif. Hasil penelit…

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

JUMLAH CEMARAN ESCHERICHIA COLI PADA DAGING AYAM BROILER DI PASAR RUKOH, BAND…

Dwi Rosa Selfiana

JUMLAH CEMARAN Escherichia coli PADA DAGING AYAM BROILER DI PASAR RUKOH, BANDA ACEH ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jumlah cemaran Escherichia coli pada daging ayam broiler di Pasar Rukoh, Banda Aceh. Sampel penelitian yang digunakan adalah 4 paha dan 4 punggung daging ayam broiler. Pengambilan sampel dipilih secara acak pada empat pedagang Pasar Rukoh, Banda Aceh. Setiap pedagang diambil 2 sampel bagian daging ayam broiler sekita…

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

ANALISIS USAHA AYAM BROILER YANG MENGGUNAKAN PREBIOTIK IMMUNO FORTE

Agus Setiawan

ANALISIS USAHA AYAM BROILER YANG MENGUNAKAN PREBIOTIK IMMUNO FORTE® Oleh : AGUS SETIAWAN ABSTRAK Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penggunaan Prebiotik Immuno Forte® terhadap usaha ternak ayam broiler. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Lapangan Peternakan (LLP) Jurusan Peternakan Universitas Syah Kuala, Banda Aceh dari tanggal 22 Agustus sampai 21 September 2015. Penelitian ini menggunakan 100 ekor DOC ayam broiler CP 707 strain arbor acres prod…

EFEK PEMBERIAN MINYAK JINTAN HITAM (NIGELLA SATIVA)TERHADAP PENURUNAN KADAR K…

CUT FARAH

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek minyak jintan hitam (Nigella sativa) terhadap penurunan kadar TNF-? dan jumlah sel heterofil pada ayam broiler yang diberi cekaman panas. Penelitian menggunakan 15 ekor ayam broiler, dibagi menjadi 5 kelompok dan 3 ulangan. Perlakuan dilaksanakan selama 7 hari berturut-turut. Kelompok P1 dan P2 diberikan aquades/hari tanpa minyak jintan hitam (MJH), Pemberian MJH secara oral pada kelompok perlakuan P3= 0,56 ml/400 g BB/hari; P4= 1,11 ml/400…

  • Program Studi Magister Kesehatan Masyarakat Veteriner Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

APLIKASI MOBILE ANDROID UNTUK PEMANTAUAN DAN PENGENDALIAN PETERNAKAN AYAM BRO…

Putra Nasri Syawaldi

Ayam broiler merupakan salah satu komoditas dengan permintaan yang sangat tinggi di pasar. Ayam ini biasanya dipasok oleh peternak lokal dan bahkan dari peternak luar. Permintaan yang sangat tinggi membuat peternak harus meningkatkan jumlah produksi ayam broiler. Hal ini akan berpengaruh juga pada sistem pemantauan yang harus dilakukan secara intensif dan maksimal agar pertumbuhan dan perkembangan ternak ayam semakin baik. Saat ini, peternak melakukan pemantauan secara konvensional dengan car…

SURVEY PENGETAHUAN DAN SIKAP PETERNAK DALAM PENGGUNAAN SERTA RESISTENSI ANTIB…

Reka Fitria

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk menilai pengetahuan dan sikap peternak terhadap penggunaan dan resistensi antibiotik pada ayam broiler di Kecamatan Simpang Tiga Kabupaten Aceh Besar. Populasi responden diperoleh dari perhitungan rumus slovin dengan 15 sampel peternak yang diwawancarai maka didapatkan hasil sebesar 14 sampel dengan margin of error 5%. Pengambilan data dilakukan setelah kuesioner dilakukan uji validasi dan reliabilitas kuesioner. Hasil uji validitas peng…

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

DETEKSI RESIDU ANTIBIOTIK PADA DAGING AYAM BROILER DI BALAI VETERINER BUKITTI…

NURUL HILDANI

DETEKSI RESIDU ANTIBIOTIK PADA DAGING BROILER DI BALAI VETERINER BUKITTINGGI SUMATERA BARAT ABSTRAK Deteksi Residu Antibiotik pada Daging Broiler di Balai Veteriner Bukittinggi Sumatera Barat.Tugas Akhir ini bertujuan untuk mengetahui teknik uji residu antibiotik pada daging ayam broiler yang diperiksa di Balai Veteriner Bukittinggi Sumatera Barat. Pengujian ini dilakukan dengan metode uji tapis (screning test) sesuai dengan SNI 7424:2008 secara bioassay, yaitu dengan menggunakan paper d…

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

    SERVICES DESK