MUHAMMAD ILHAM MULYA Primary Author mixed material bibliography Banda Aceh Fakultas MIPA Kimia

Skripsi

Rhizophora stylosa merupakan salah satu tanaman yang memiliki banyak manfaat baik itu sebagai obat maupun bahan pangan. Tanaman ini telah teruji mengandung berbagai aktivitas biologis seperti antioksidan, antimikroba, antiinflamasi, antidiabetes dan antikanker. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan kimia senyawa metabolit sekunder yang terkandung pada ekstrak metanol dan diklorometana tanaman R. stylosa dari bagian bunga, daun, kulit batang dan kulit akar menggunakan GC-MS serta aktivitas antioksidannya dengan menggunakan metode DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl). Proses ekstraksi dilakukan menggunakan pelarut metanol dan diklorometana. Hasil menunjukkan bahwa ekstrak metanol dari bunga (MBRS), daun (MDRS), kulit batang (MKRS) dan kulit akar (MARS) tanaman R. stylosa memiliki aktivitas antioksidan secara berturut-turut sebesar 46,10 ppm, 71,62 ppm, 113,41 dan 52,72 ppm sedangkan ekstrak diklorometana dari bunga (DBRS), daun (DDRS), kulit batang (DKRS) dan kulit akar (DARS) tanaman R. stylosa memiliki aktivitas antioksidan secara berturut-turut sebesar 101,48 ppm, 94,58 ppm, 97,73 ppm dan 102,16 ppm. Ekstrak DDRS diisolasi menggunakan metode kromatografi kolom gravitasi dengan fasa diam silica gel G602070-230 mesh ASTM dan fase gerak berupa n-heksana:etil asetat dengan system gradien elusi 3:7 sampai 100% etil asetat, sehingga diperoleh 6 kelompok fraksi A sampai dengan fraksi F DDRS. Hasil uji aktivitas antioksidan terhadap keenam kelompok fraksi diperoleh interval nilai IC50 34,11 ppm sampai dengan 59,31 ppm. Kelompok Fraksi B DDRS merupakan fraksi yang paling menarik untuk diisolasi lebih lanjut karena mempunyai pola noda yang terpisah dan berwarna kuning serta memiliki massa yang paling besar. Hasil analisis fraksi B DDRS dan subfraksi B2 DDRS dengan spektrofotometer GC-MS menunjukkan bahwa komponen utamanya adalah Senyawa yang terkandung pada subfraksi B2 adalah senyawa (S,E)-4-Hydroxy-3,5,5-trimethyl-4-(3-oxobut1-en-1-yl)cyclohex-2- enone dan Lupeol serta 9,10-Secocholesta-5,7,10(19)-triene-3,25,26- triol, (3ß,5Z,7E)-. Kata kunci : Aktivitas Antioksidan, DPPH, R.stylosa, Lupeol, Kromatografi 0 ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION Universitas Syiah Kuala 127109 2024-07-30 11:05:33 2024-07-30 11:10:06 machine generated