Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

ANALISIS EKONOMI PEMELIHARAAN AYAM BROILER DENGAN PEMBERIAN RANSUM YANG MENGA…

Isma Nur Indah Sari

Usaha peternakan ayam pedaging (broiler) merupakan usaha yang potensial untuk dikembangkan. Biaya pakan dalam usaha budidaya broiler merupakan komponen terbesar. Pemanfatan limbah pertanian merupakan salah satu alternatif yang dapat dilakukan dalam pemenuhan kebutuhan konsumsi pakan ternak unggas dengan memperhatikan kandungan gizi yang terdapat di dalamnya. Salah satu limbah pertanian yang dapat dimanfaatkan dan diolah menjadi bahan pakan ternak unggas adalah daun dan batang talas. Colocasia…

BOBOT DAN PERSENTASE ORGAN NONKARKAS AYAM BROILER PADA PEMELIHARAAN SISTEM KA…

DEDED ALFIQRI

Pencapaian produksi ayam broiler tidak hanya cukup dilihat pada hasil bobot hidupnya, akan tetapi organ-organ nonkarkas yang dihasilkan sebaiknya dievaluasi. Ayam broiler yang memiliki bobot badan tinggi, namun apabila bagian-bagian tubuh nonkarkas proporsinya juga relatif tinggi maka tidak bagus juga. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengevaluasi berat dan persentase organ eksternal dan internal nonkarkas ayam broiler yang diproduksi di tiga sistem kandang berbeda, yaitu kandang closed hou…


    SERVICES DESK