Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PROSES PRODUKSI KULIT KOPI ARABIKA MENJADI PRODUK INOVASI MINUMAN CASCARA DEN…

Marzanila Zuhra

RINGKASAN Proses produksi adalah suatu bentuk kegiatan yang paling penting dalam pelaksanaan produksi pada suatu usaha. Proses produksi meliputi bagaimana cara menghasilkan suatu produk secara efisien dan produktif dengan memproduksi minuman cascara terdiri dari berbagai varian rasa dan menghasilkan karakteristik yang disukai konsumen sehingga menghasilkan produk yang dapat diterima konsumen dengan cepat tanpa mengurangi kualitas dari produk dzaakira sehingga tidak mengalami kerugian pada bi…

ANALISIS FAKTOR ALIH BUDIDAYA TANAMAN KOPI KE TANAMAN JAGUNG DI KECAMATAN BER…

ABDUL GANI BERUTU

Penelitian ini di lakukan di Kecamatan Berampu Kabupaten Dairi tepatnya di Desa Pasi, Desa Sambaliang, Desa Karing, dan Desa Banjar Toba. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui bagaimana pendapatan petani budidaya kopi sebelum dan setelah beralih ke budidaya jagung dan untuk mengetahui faktor-faktor apa saja yang berhubungan terhadap alih budidaya tanaman kopi ke tanaman jagung di Kecamatan Berampu Kabupaten Dairi. Teknik pengambilan sampel pada penelitian ini dilakukan dengan teknik pu…

MODEL BISNIS, RANTAI NILAI DAN TANTANGAN DALAM USAHA HASIL HUTAN BUKAN KAYU M…

TIA AULIA

Gonna Bee Farm merupakan salah satu pembudidaya lebah madu sekaligus perusahaan yang menjual madu yang berdiri pada tahun 2018. Adapun lokasi Gonna Bee Farm terletak di Kabupaten Aceh Besar. Adapun lebah madu yang dibudidayakan terdiri dari Apis cerana, Apis dorsata, Apis mellifera dan Trigona sp. Selain menjual madu, Gonna Bee Farm juga menjual koloni lebah. Penelitian ini dilakukan pada bulan April – Juni 2024. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis model bisnis kanvas, r…

ANALISIS RISIKO RANTAI PASOK KELAPA SAWIT DENGAN MENGGUNAKAN METODE HOUSE OF …

LITA KAHANI

Industri kelapa sawit merupakan sektor yang sangat penting bagi perekonomian Indonesia, termasuk di Kabupaten Nagan Raya, Aceh, yang merupakan salah satu daerah penghasil utama kelapa sawit. Namun, rantai pasok kelapa sawit di daerah ini menghadapi berbagai risiko yang dapat mengganggu efisiensi dan keberlanjutan produksinya. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan menganalisis risiko-risiko yang terjadi dalam rantai pasok kelapa sawit di Kabupaten Nagan Raya dengan menggunakan me…

ANALISIS PROSES PRODUKSI GETAH PINUS DAN PENDAPATAN PETANI PENYADAP GETAH PIN…

Arwin Anwar

: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana proses penyadap getah pinus di Kecamatan Rikit Gaib, Kabupaten Gayo Lues dan untuk mengetahui berapa total pendapatan petani penyadap getah pinus di Kecamatan Rikit Gaib Kabupaten Gayo Lues. Pupolusi dalam pengumpulan data penelitian sebanyak 20 orang penyadap getah pinus sebagai responden dengan melakukan observasi, wawancara langsung menggunakan kuesioner yang diambil secara keseluruhan. Analis data yang digunakan dalam penelitian ini a…

ANALISIS RANTAI PASOK (SUPPLY CHAIN) KELAPA SAWIT DI KABUPATEN NAGAN RAYA

Auliatul munawarah

Rantai pasok kelapa sawit di Kabupaten Nagan Raya melibatkan tiga pelaku utama: petani, pedagang pengumpul, dan Pabrik Kelapa Sawit (PKS). Rantai pasok ini mengatur aliran produk, informasi, dan keuangan dari hulu ke hilir. Petani kelapa sawit menanam, merawat, dan menjual tandan buah segar (TBS) kepada pedagang pengumpul. Pedagang pengumpul kemudian menjual TBS ke PKS untuk diolah menjadi produk turunan seperti minyak sawit mentah (CPO) dan kernel. Aliran produk melibatkan pengangkutan …

ANALISIS POLA KEMITRAAN DAN KEPUTUSAN PETANI DALAM MEMASARKAN TANDA BUAH SEGA…

BUNGA AZZAFIRA FALDI

Kabupaten Nagan Raya berdasarkan daerah penghasil kelapa sawit terbesar di Provinsi Aceh, yang mencatat luas areal terluas dengan 53.151 hektar, mengalami peningkatan sebesar 923 hektar dibandingkan tahun sebelumnya. Kemitraan antara petani dan pabrik kelapa sawit memainkan penting dalam memastikan stabilitas harga dan kelangsungan produksi, meskipun tantangan terkait dengan biaya operasional dan fluktuasi harga pasar tetap ada. Pengembangan sektor kelapa sawit di Nagan Raya tidak menfaat bag…

ANALISIS SOSIAL EKONOMI PETANI AGROFORESTRI KOPIRNDI KECAMATAN PERMATA, KABU…

VIDIA WANDA ANDREANI

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik, kondisi sosial ekonomi petani agroforestri kopi di Desa Penosan Jaya, Desa Weh Tenang Uken dan Desa Jelobok di Kecamatan Permata, Kabupaten Bener Meriah dengan menggunakan metode statistik deskriptif dan Interval Skor dengan jumlah keseluruhan 63 responden. Hasil Penelitian ini menunjukkan karakteristik petani pada Desa Penosan Jaya, Desa Weh Tenang Uken dan Desa Jelobok yaitu sebagian besar petani dari rentang umur 31-45 tahun yang …

ANALISIS NILAI EKONOMI OBJEK WISATA ALAM DANAU LUT TAWAR, ACEH TENGAH DENGAN …

Ira Julia

Eksistensi hutan di Indonesia wajib dikelola secara terencana dan terpadu agar salah satu alternatif memberikan manfaat bagi lingkungan dan kehidupan manusia di sekitarnya. Oleh karena itu, untuk mewujudkan pengelolaan hutan yang bermanfaat bagi kehidupan rakyat ialah menjadikan hutan sebagai suatu kawasan wisata. Menurut Undang-Undang No.10 Tahun 2009, pariwisata adalah kegiatan perjalanan yang dilakukan oleh seseorang atau sekelompok orang dengan mengunjungi tempat tertentu untuk tujuan rek…

LITERASI PETANI TERHADAP TEKNOLOGI INDONESIAN SUISTAINABLE PALM OIL (ISPO) DI…

Tasya Nabila

Perkebunan kelapa sawit berkontribusi signifikan terhadap ekonomi dan pengurangan kemiskinan. Indonesia, sebagai produsen utama, menghadapi tantangan dalam memastikan praktik berkelanjutan. Sertifikasi ISPO bertujuan mempromosikan praktik berkelanjutan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat literasi teknologi petani terkait penerapan ISPO dan mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi literasi teknologi petani dalam mengadopsi ISPO. Penelitian ini dilakukan di Ka…


    SERVICES DESK