APLIKASI SENSOR WARNA TCS3200 BERBASIS ARDUINO UNO UNTUK MENDETEKSI KADAR CAP…
Alat pendeteksi warna telah dirancang untuk mengukur kadar capsaicin dalam saus. Alat ini menggunakan sistem instrumentasi sensor warna TCS3200 sebagai pendeteksi warna, mikrokomputer Arduino Uno sebagai pengkondisi dan pemproses sinyal dengan bantuan software program Integrated Development Environment (IDE). Hasil pengukuran sensor warna akan dibandingkan dengan metode standar spektrofotometer Ultra Violet Visible (UV-Vis). Sampel dipreparasi menggunakan magnetic stirrer dan filtrat diambil.…