Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PENGARUH UKURAN MESH DAN JENIS PELARUT TERHADAP KARAKTERISTIK TEPUN…

Teuku Firdaus Akbar

Salah satu jenis tanaman buah dan sayur hortikultura yang dapat dijadikan produk: tepung adalah melinjo. Semua bahan makanan yang berasal dari tanaman melinjo mempunyai kandungan gizi yang cukup tinggi, berupa karbohidrat, lemak, protein, mineral, dan vitamin-vitamin, sehingga dapat dijadikan bahan pangan, sayuran dan bahan baku berbagai industri makanan (Soetanto, 1988 di dalam Faelasuffah, 1997). Tepung merupakan salah satu bentuk: hasi…

KAJIAN PEMBUATAN MINUMAN FUNGSIONAL BUBUK KOMBINASI KAYU MANIS (CINNAMOMUM BU…

Muhammad Rafi Akbar

Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan inovasi minuman fungsional dengan perbandingan penggunaan kayu manis, jahe merah dan daun salam, untuk meningkatkan citarasa dan kandungan fungsional minuman herbal. Penelitian ini dilaksanakan dalam dua tahap menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) non-faktorial. Tahap pertama mengevaluasi preferensi seduhan berdasarkan ukuran bubuk kayu manis dengan tiga taraf: B1= 20 mesh, B2= 40 mesh, dan B3= 60 mesh, dengan enam kali pengulangan, men…

  • Fakultas Pertanian Teknologi Hasil Pertanian (S1), Banda Aceh - 2024
  • Baca Selengkapnya

ANALISIS POTENSI TANAH LONGSOR MENGGUNAKAN METODE GEOLISTRIK RESISTIVITAS 2-D…

Harfan Akbar Kusuma Ginting

Kecamatan Leupung memiliki tingkat kerawanan longsor yang tinggi. Hal ini dikarenakan kecamatan leupung memiliki curah hujan tahunan mencapai 1.200 - 1.500 mm dan topografi kemiringan lebih dari 40%, yang meningkatkan kerentanan terhadap longsor. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi zona bidang gelincir melalui distribusi nilai resistivitas batuan di bawah permukaan desa Pulot, Kecamatan Leupung. Salah satu metode Geofisika yang dapat digunakan ialah metode geolistrik resistivitas.…

RANCANG BANGUN PROTOTIPE SISTEM IDENTIFIKASI DAN KLASIFIKASI GOLONGAN DARAH M…

NIKMATUL AKBAR

Darah memiliki peran vital dalam tubuh manusia yang terdiri dari sekitar 55% plasma darah dan 45% jenis sel darah yang berbeda. Plasma darah sendiri terdiri dari 92% air dan 8% sisanya zat terlarut seperti glukosa, hormon, protein, garam mineral, lemak dan vitamin. Selain mendistribusikan zat beserta oksigen yang dibutuhkan oleh tubuh, darah juga berfungsi sebagai pertahanan tubuh. Pengetahuan golongan darah penting untuk transfusi dan identifikasi penyakit seperti kekurangan darah merah (Ane…

DETEKSI KERUSAKAN JALAN MENGGUNAKAN METODE FASTER RCNN DENGAN ARSITEKTUR RESN…

AKBAR MIZWAR

Jalan memiliki peran yang sangat penting dalam pembangunan dan sistem transportasi darat, namun juga membawa risiko bagi kehidupan manusia. Risiko tersebut mencakup kecelakaan lalu lintas yang disebabkan oleh jalan yang rusak atau tidak terawat dengan baik. Oleh karena itu, upaya untuk mengurangi risiko ini sangat penting dan salah satu aspek utamanya adalah menjaga dan merawat kondisi jalan. Saat ini, survei kerusakan jalan masih dilakukan secara manual ditengah perkembangan artificial intel…

PENGARUH KONSENTRASI ZAT PERANGSANG MOL (MIKRO ORGANISME LOKAL) PADA SISTEM R…

Ilham Akbar

ILHAM AKBAR / 0305106010051. Pengaruh Media Pupuk MOL Pada Sistem Hidroponik Terhadap Pertumbuhan Tanaman Kangkung (/pomoea reptans). Dibawah Bimbingan Purwana Satriyo, STP. MT Sebagai Pembimbing Utama Dan Dr. Ir. M. Hasan Yahya, MP Sebagai Pembimbing Anggota. Ringkasan Dewasa ini perkembangan industri semakin maju dengan pesatnya perkembangan tersebut banyak menggeser lahan pertanian, terutama di daerah perkotaan. Akibatnya lahan pertanian semakin sempit, disisi lain kebutuhan aka…

DESAIN RANGKA DAN SISTEM TRANSMISI MESIN PEMISAH MENIR DENGAN SISTEM GETAR

Taufiq Akbar

Penggilingan padi menghasilkan beras, menir, dedak, bekatul, dan sekam. Hasil penggilingan padi pada kilang padi sederhana banyak menghasilkan menir yang bercampur beras. Penelitian ini bertujuan untuk mendesain rangka dan sistem transmisi mesin pemisah menir. Desain ini dihara pkan dapat membantu masyarakat untuk menghasilkan beras yang bemutu baik. Penelitian ini dimulai dengan mempelajari mekanisme pemisahan menir yang ada dimasyarakat. Selan…

PENGARUH PENAMBAHAN PROSIN DI DALAM RANSUM TERHADAP PERTAMBAHAN BERAT BADAN …

Syahrul Akbar

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan prosin didalam ransum terhadap pertambahan berat badan ayam kamaras. Penelitian dilakukan di Field Lab Jurusan Petemakan, Universitas Syiah Kuala mulai tanggal 5 Februari sampai dengan 7 Mei 2011. Penelitian ini menggunakan DOC ayam Kamaras uncex sebanyak 48 ekor. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 penambahan Prosin dan 4 ulangan. Perlakuan penambahan prosin adalah 0 % (A…

ANALISIS SISTEM INFORMASI AKUNTANSI PENYUSUNAN DOKUMEN ANGGARAN SATUAN KER…

Zahiri Akbar

ABSTRAK Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui penyusunan Dokumen Anggaran Satuan Kerja (DASK) Pada Dinas Pendidikan Provinsi Nanggroe Aceh Darussalam telah diterapkan sesuai dengan Anggaran Pendapatan dan Belanja yang berlaku. Penelitian yang dilakukan bersifat kualitatif, data-data yang diperlukan diperoleh secara field research dan library research. Untuk field research, penulis peroleh dari observasi dan wawancara dengan Kepala Dinas, Kepala Tata Usaha dan Staf Sub Bagian Keu…

PENGARUH PENYUNTIKAN ENZIM PAPAIN PADA ITIK TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK DAG…

Ali Akbar saing

Suatu penelitian telah dilakukan untuk mengetahui pengaruh penyuntikan enzim papain pada itik terhadap uji organoleptik daging itik. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Pengolahan Daging dan Ikan, Jurusan Peternakan-Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala, yang berlangsung pada bulan Juni - Agustus 2009. Adapun tujuan penelitian ini adalah untuk mengamati bagaimana pengaruh penyuntikan enzim papain dengan dosis yang berbeda terhadap uji organoleptik dag…


    SERVICES DESK