Electronic Theses and Dissertation

T. alfizar, " faktor-faktor yang mempengaruhi jumlah konsumsi minuman kopi pada warung kopi jasa ayah di ulee kareeng, banda aceh", di bawah bimbingan ir. kadir zailani sebagai pembimbing utama dan dr. ir. azhar muslim. ms sebagai pembimbing kedua. penelitian ini bertujuan untuk mengadakan kajian ilmiah tentang faktor-faktor yang mempengaruhi jumlah konsumsi minuman kopi pada warung kopi jasa ayah ulee kareeng, di banda aceh.kegunaan penelitian ini yaitu dalam rangka memenuhi salah satu syarat kurikulum, juga sebagai aplikasi ilmu bagi penulis dalam menyelesaikan studi pada fakultas pertanian universitas syiah kuala.penelitian ini dilakukan dengan metode studi kasus dan diolah dengan menggunakan metode analisis regresi linier berganda dengan variabel jumlah konsumsi (y), harga (xi), cita rasa atau selera (x2). dan pendapatan (x3).hasil analisis diperoleh persamaan y = 26,838 -0,00708x, + 0,519x, + 0,000024477, pada uji serempak diperoleh f ~ 8.326 sedangkan f ta pada tingkat kepercayan 95 % sebesar 2.81. hal ini menunjukkan bahwa harga minuman kopi, cita rasa,dan pendapatan secara serempak mempengaruhi jumlah konsumsi minuman kopi pada warung kopi jasa ayah.berdasarkan hasil perhitungan koefisien determinasi (r') diperoleh nilai sebesar 0,352 %, berarti variabel harga, selera dan pendapatan hanya mampu menjelaskan hubungan variabel jumlah konsumsi sebesar 35.2 % sedangkan sisanya sebesar 64.8% tidak dapat dijelaskan oleh variabel independen. i lasil analisis secara terpisah menunjukkan nilai t can x1 (harga) sebesar 0.516, sedangkan nilai t a x2 (selera) sebesar 2,694 dan t a x3 (pendapatan) 1.634 , sedangkan nilai t tabel pada tingkat kepercayaan 95 % sebesar 2.000 maka secara terpisah, selera berpengaruh nyata terhadap jumlah konsumsi minuman kopi (t cari > t tabel), sedangkan harga dan pendapatan tidak berpengaruh nyata terhadap jumlah konsumsi minuman kopi pada warung kopi jasa ayah (t cari xi dan x3 < tabel).