Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala



PENGARUH PENAMBAHAN GLISEROL PADA PENGENCER AIR KELAPA KUNING TELUR YANG MENG…

Sapi aceh merupakan plasma nutfah Indonesia yang populasinya mengalami penurunan, dari tahun ke tahun. Untuk membantu meningkatkan populasinya, inseminasi buatan menjadi solusi efektif, dengan keberhasilan yang bergantung pada kualitas semen. Air kelapa dan kuning telur telah lama dikenal sebagai bahan pengencer yang baik karena kandungan karbohidrat sederhana dan zat gizi yang diperlukan oleh spermatozoa. Ditambahkan juga antioksidan dari ekstrak bunga telang (Clitoria ternatea) untuk menceg…

PERANAN BUNGKIL INTI SAWIT (BIS) DALAM RANSUM TERHADAP DAYA CERNA SAPI ACE…

Maulida Salasi

Suatu penelitian tentang Peranan Bungkil Inti Sawit (BIS) Dalam Ransum Terhadap Daya Cerna Sapi Aceh Jantan Muda Yang Diberi Pakan Dasar Daun Lamtoro (Leucaena leococephala), Rumput Gajah (Pennisetumpurpureum) Dan Jerami Padi Amoniasi, dilakukan di Kebun Percobaan Petemakan Unsyiah, mulai tanggal 6 November 2003 sampai dengan 25 Maret 2004. Materi penelitian adalah empat ekor sapi Aceh jantan muda, yang mendapat pakan dasar daun lamtoro, rumput gajah dan jerami padi amoniasi…

KAJIAN ASPEK TEKNIS PEMELIHARAAN SAPI ACEH DI KECAMATAN TANAH LUAS KABUPATEN …

Saiful Makhyar

Peternakan merupakan bagian dari pembangunan pertanian nasional Indonesia yang bertujuan untuk meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan petani dan peternak. Sapi Aceh merupakan salah satu bangsa sapi potong yang banyak dipelihara di Aceh yang dimanfaatkan sebagai sapi penggemukan. Sapi ini merupakan salah satu sumber daya ternak lokal yang memiliki potensi yang cukup besar, potensi tersebut belum cukup digali dan dimanfaatkan secara optimal terutama untuk menghasilkan daging yang b…

KARAKTERISTIK REPRODUKSI PADA SAPI ACEH BETINA DI KECAMATAN TANAH LUAS KABUPA…

Zuhriati

Sapi Aceh merupakan kekayaan sumber daya genetik (SDG), salah satu rumpun sapi lokal Indonesia yang telah ditetapkan berdasarkan keputusan Kementerian Pertanian Nomor: 2907/KPTS/OT.140/6/2011 tanggal 17 Juni 2011. Sapi Aceh mempunyai keseragaman bentuk, fisik dan komposisi genetik serta kemampuan adaptasi dengan baik pada keterbatasan lingkungan sehingga perlu dilindungi, dilestarikan dan dikembangkan keunggulannya untuk kepentingan pemuliaan. Tujuan pemeliharaan sapi Aceh bagi masyarakat di …

DISTRIBUSI JARINGAN IKAT KOLAGEN TIPE I DAN TIPE III PADA OTOT GLUTEOBICEPS S…

FAUZIAH FEBRIANTI

ABSTRAK Jaringan ikat kolagen merupakan jaringan ikat yang ditemukan pada struktur lapisan otot. Jaringan ikat kolagen pada hewan ternak berpengaruh terhadap keempukan daging. Jaringan ikat kolagen terdiri atas beberapa tipe. Struktur lapisan otot mengandung jaringan ikat kolagen tipe I dan III. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi distribusi dan perbandingan ekspresi jaringan ikat kolagen tipe I dan III pada lapisan perimisium dan endomisium otot gluteobiceps sapi brahman cross (BX).…

STRUKTUR HISTOLOGI ORGAN REPRODUKSI BETINA SAPI ACEH (BOS INDICUS)

fahmi wulansari

Penelitian ini bertujuan mengetahui struktur histologi organ reproduksi betina sapi aceh. Organ reproduksi diambil dari tiga ekor sapi aceh betina yang disembelih di Rumah Pemotongan Hewan (RPH) kota Banda Aceh. Organ diproses hingga menjadi sediaan histologis dan dipotong dengan ketebalan 5 µm dan diwarnai dengan pewarnaan hematoksilin-eosin (HE). Organ yang diambil adalah ovarium, oviduk, uterus, servik dan vagina. Struktur histologi ovarium sapi aceh terdiri atas lapisan epitel germinati…

PERUBAHAN PH DAGING SAPI SETELAH 12 JAM DAN UJI ORGANOLEPTIK PADA DAGING SAPI…

SILVIA RAHMAN SIREGAR

pH daging adalah salah satu parameter untuk mengetahui kualitas fisik daging, pH daging juga dapat mempengaruhi kondisi visualnya berupa warna, tesktur, dan aroma. Penelitian ini bertujuan mengetahui tren perubahan pH selama 12 jam pada daging sapi dan penerimaan visualnya dengan uji organoleptik. Sebanyak 9 sampel daging sapi dari penjual yang berbeda akan dijadikan ekstrak dan diukur pH nya sebanyak 3 kali setiap 1 jam selama 12 jam untuk mengetahui tren penurunan pH. Pengamatan…

PEMERIKSAAN ANTEMORTEM DAN POSTMORTEM SAPI DI UNIT PELAKSANA TEKNIS DAERAH (U…

Dhany Firmansyah

ABSTRAK Pemeriksaan antemortem merupakan pemeriksaan sebelum pemotongan dengan mengamati ada tidaknya gejala penyakit pada hewan. Pemeriksaan postmortem merupakan pemeriksaan setelah pemotongan dengan mengamati adanya perubahan pada tiap organ tertenntu. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk mengetahui pemeriksaan antemortem dan postmortem sapi di UPTD RPH Aia Pacah Kota Padang. Pemeriksaan antemortem postmortem dilakukan pada tiap sapi yang berjumlah pemotongan per/hari 25 ekor. Berdasarka…

EVALUASI UKURAN TUBUH TURUNAN SAPI ACEH PADA UMUR SAPIH DENGAN SISTEM PEMELIH…

Furkan Herry

Indonesia adalah negara yang memiliki kekayaan sumber daya alam yang melimpah. Salah satu kekayaan sumber daya alam Indonesia adalah keanekaragaman ternak termasuk sapi. Sumber daya ternak sapi tersebut diantaranya ialah sapi Aceh, Bali, Peranakan Ongole, Madura, Jawa, Pesisir dan Grati. Keragaman genetik pada ternak penting dalam rangka pembentukan rumpun ternak modern dan akan terus berlanjut sampai masa yang akan datang Sapi Aceh merupakan salah satu rumpun sapi Indonesia, mempunyai seba…

PENGARUH DEPOSISI SEMEN SAAT INSEMINASI BUATAN TERHADAP ANGKA KEBUNTINGAN SAPI

Wanti Dessi Dana

PENGARUH DEPOSISI SEMEN SAAT INSEMINASI BUATAN TERHADAP ANGKA KEBUNTINGAN SAPI ABSTRAK Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh deposisi semen saat inseminasi buatan terhadap angka kebuntingan sapi. Responden dalam penelitian ini adalah petugas inseminator profesional (bersertifikat) yang bertugas di Kecamatan Kuta Cot Glie, Krueng Barona Jaya, dan Blang Bintang. Jumlah sampel responden untuk angka kebuntingan pada penelitian ini adalah sapi-sapi betina yang ada di tiga kecamatan di A…

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya



    SERVICES DESK